大坂愛ダイアリー

あけましておめでとうございます*。

新年、あけましておめでとうございます。
昨年は、大変お世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願い致します(^^)

みなさま、どのように新年をお迎えだったのでしょうか?
私は喪中だったために、特にお正月らしいことはしておりませんが、年に一度家族が大集合し
賑やかではあります。
あとはお雑煮食べたり、エフエム山陰んの特番を聴いたり。完全にリスナー側の過ごし方でしたけど
なんだか楽しかったなぁ(笑)

さて今年はどんな年になるのか?全く想像もできませんが、昨年以上に、充実させた1年になるよう頑張ります。
皆様にとっても、より良い1年になりますよう、お祈りしています。
今年も頑張っていきましょう~~~♪

あったかい*

寒い寒い毎日。
この頃は夜な夜な部屋のお片付けです。
年末ですから(^^;)一応!

でも、寒いんですよね…空調きかせていますけど、それでも寒いのです。
と、そんな時。
普段空けない場所を覗いてみると、こんなものが!!

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マフラーです。
でも、ただのマフラーではございません。
亡くなったおばあさんの手編みのマフラー。

いろんなこと思い出しました!
私が高校生の頃、可愛い毛糸を見つけて買って帰ったのですが、
到底自分では作ることができず、おばあさんが作ってくれたのです。

農作業をしてばかり。
ほとんど家の中の事はやることが無かったおばあさんが「手編みのマフラー」を作るなんて
私としてはかなり驚きました。
本当にきれいに編んでくれています。
しかも、私のリクエスト、ぼんぼんも付けてくれています。

登下校、このマフラーがあっためてくれました(^^)

そしていつの間にか、年齢的にも合わなくなってきてしまいこんでいました。
さすがに捨てることは出来なかった。
大掃除をするたびに見つけては、「とっておこう。」と思うのでした。

久々に首に巻いてみると、とってもあったかい♪
高校生の頃を思い出しました。
そしてマフラーを巻いたまま大掃除を再び開始したわけですが、
なんだかやる気も増してスムーズに片付きました。

せっかくまた顔を出してくれたマフラーなので、
今年の冬はこのマフラーをたくさん巻いて過ごそうと思います。

 

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虹+。*

昨日の夕方、松江の空に大きな虹がかかりました!
稲田アナが「あ!すごいよ!」と気づき教えてくれたのですが、その時パソコンに向かってお仕事をしていた私。
教えてもらわなかったら、あんなすばらしい虹を見ることは出来なかったと思います。
画面とにらめっこばかりしていないで、時には窓の外を見たりしながら、変化を感じたいものですね。

それにしても、くっきりはっきり、素晴らしいアーチを描いた虹でした。
エフエム山陰のあるビルからは、よくこのような光景をみることができます。
アーチも本当にきれい。

「いでよ!虹!」

で出現してくれない分、出会ったらラッキー感の強い虹。♪
昨日は特に素晴らしい景色が広がっていました。

 

 

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イルミネーション

昨日は今シーズン初イルミネーションを見に行ってきました(^^)
車で走っている時に見かけるイルミネーションもきれいですけどね♪

噂に聞いていた出雲市斐川町今在家の民家のイルミネーション。
地域の方にも楽しんで頂こうと、解放していらっしゃるんです。
車で今在家を走っていると目の前にまばゆいほどの光の世界が!!(笑)
お城みたい!!
思わずテンションも上がりましたよ(^^;)

もう、「楽しんでもらいたい!!」という家の方の想い溢れるイルミネーションでした。

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「ふんふふんふ~ん♪」

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サンタクロース音楽隊♪

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光に誘われやってきました☆

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これは、ディフューザーフィルムごしにみた光の世界。
光が拡散してさらにきれい~♪

まだまだた~くさんのイルミネーションたちがお迎えしてくれました。
夢のようでした(^^)

親子連れも多く、賑わっていましたよー♪
12月23日にはクリスマスイベントも開催されるそうです!
喜んでもらう事がきっと大好きなおうちなんでしょうね。
なんだかほっこり…♪

クリスマスツリー♪

街がイルミネーションで賑やかになる頃、我が家の玄関も華やかになります(^^)
姪っ子甥っ子がせっせと飾るクリスマスツリー☆。+♪

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ピンク大好きの姪っ子は飾る色もやっぱりピンク*・。○

去年は一緒にキラキラオーナメントを作って沢山飾りましたが、今年もそれが飾ってありました。
そして、姪っ子が手作りした「手形トナカイ」も♪

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ちゃんと赤鼻が付いています。
保育園で作ったのだとか♪

さらに驚くべく飾りが…!!

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ま、招き猫!?

子供の発想は面白い(^^)
でも、サンタと一緒に福がやってきそうでいいですね(笑)
我が家に福を!!

さてみなさんのご家庭ではツリーを飾ったりされているのでしょうか?
どんなツリーなのでしょう?
各家庭個性がありそうですね♪

 

 

 

 

 

松葉ガニ食べたぜよ!

松葉ガニが先月解禁となり、もう堪能された方もいらっしゃると思いますが、私も食べました―――♪
毎年親戚に贈るばかりで自分の口には入らなかった松葉ガニ…(カニ小屋ではいただきましたけど)
でも今年は自宅用に購入しましたよ~☆
いいタイミングで「美味しいのありますよ」と教えて下さった方がいたので、試してみようかな?といいきっかけになりました(^^)

実は、私…すでに二度も注文してるんです(笑)

先週自宅用に注文して食べたところ、これがとっても、うんまーーーーーーー(゜Д゜)でして、その話を友人にしたら「食べたい」というので、再び注文(笑)
実は2週連続、松葉ガニ頂いちゃいました♪

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先週は家族で。
そして昨日は友達の家でカニパーティー♪

みなさん、今年の蟹も最高に甘くて美味しいですよ(^^)
鮮度も落ちてなかったので、ジューシーでふっくらした身の詰まった蟹でした☆
ぷりっぷりの食べごたえある蟹は、いくらでもいけちゃいますね♪
そして、私は蟹味噌が大好きなんですけど、思う存分食べました(笑)
すごく濃厚!これも甘くて、香りもよくて、口の中でウニのようにとろ~っと溶けていくんです。
はぁぁ…たまらん。

ちなみに、昨日の蟹パーティーは鍋も作りました♪
お料理上手の和尚が作ってくれました☆

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香りが漂ってきそうなお鍋でしょ?
蟹から出る出汁がまたイイ!
鍋にも蟹の甘味が広がり、お野菜に沁み込みとっても美味しかったですし、茹で蟹と違ってお出汁を含んだ蟹はまた新たな美味しさで感動ものでした。

最初、「蟹は身を取るのが面倒だからあんまり食べないかも」と言っていた友達が、一番食べていましたね(笑)

山陰の冬の味覚。こんなに美味しい幸せを届けてくれることに感謝しなくては。
みなさんもぜひ堪能してくださいね♪
今年もきっと蟹小屋が出現しますよね☆蟹小屋の雰囲気で食べるのもまたいいですね(^^)

 

 

 

 

 

 

 

貴婦人のafternoon tea time

先週末は大掃除!
片づけに勤しんでおりました。
そんな片づけの合間に、スイーツづくりをしてみたのですが、これが結構うまくいったのです♪

バラのアップルパイ♪
ネットで見つけてやってみたのですが、不器用の塊の私でもできたほど簡単(*^^*)
しかも、美味しくて、見た目も素敵なバラの花☆

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なかなか完成度の高いバラではなかろうか!?

出来立てを味見してみたのですが、
う~ん、高級感あるアップルパイでした(^^)
お掃除の合間に作れるほど簡単で、美味しくて、女子力も高まりそうなバラのアップルパイ。
レパートリーに入れました~♪

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アップルパイにアイス添えし、紅茶で頂いたら、
貴婦人になった気分(笑)

 

 

 

 

 

 

 

○。*折り紙にはまり中。♪☆

最近のマイブーム。
折り紙です♪

先日母の誕生日に、姪っ子が「折り紙のお花をあげたい。」というので、動画配信サイトで作り方を調べてみると色々と出てきました♪ユリとか、バラとか!
折り紙でこんなものが作れちゃうの?と驚きです。
母の誕生日には結局ユリの花をいくつか作ってプレゼントしました(^^)

さて、そんなところから私の中で折り紙ブームが始まったわけなのですが、さらに感動したのが折り紙でこんなキャラクターまで作れちゃうの!?ということ。
アンパンマンとか、バイキンマンとか、ピカチューとか、様々なキャラクターが作れちゃうんですよね♪
そして私が挑戦してみたのはこちら!!

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妖怪ウォッチのジバニャンとウィスパー♪
たった1枚の紙で、こんな可愛いキャラまで作れちゃうんなんて、折り紙すごい(゜▽゜)
そして、これを最初に作った方はもっとすごい!!

出来上がると、嬉しくなります☆
姪っ子たちもすごく喜んでくれました♪

そしてこの間は折り紙を買って帰り、せっせと毎晩作っています(笑)
これね、頭使いますし、指先使いますし、けっこういろんな神経も使うので頭や指先の運動になります+。*
それにコタツにはまって出来る趣味なので、今の時期にはもってこーい、なのです(^^)

今度は何を作りましょうかね~~?

 

 

猫だって…猫だって…

この季節美味しいものがいっぱいありますが、カブが甘くて美味しいです♪
お味噌汁などに入れると、いいお出汁が出て旨みが増しますし、いくらでも食べられてしまいます(^^)
昨日の我が家の夕食のメインはその、カブ!

カブの生姜焼き!!
どうですか?食欲そそりませんか??

体系を気にする女子にもオススメのメニュー♪
豚肉同様、ご飯がすすみます☆
(あ、すすんじゃダメか。でもカロリーはお肉よりずっと低いはず…)

さて、そんなカブの生姜焼きを狙っている奴が一人。
いや…一匹(=`・ω・´=)

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「人間はうまそうなものを食べていますね。」
くんかくんか♪

我が家のアイドル梅ちゃん。
アイドルとはいえ、テーブルの上でそそうをしては怒ります。

私「梅、いけんよ!」
と怒ると、

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「はい。」

と反省中。
猫だって、こんなに美味しいカブなら食べたいよね(´・ω・`)
ごめんね、梅!!

でも人間が完食♪

 

 

 

 

 

 

 

パフェ作り♪

11月も終わりに近づいていますね。
ほんとーーーーーーーーに、お掃除はじめなきゃヤバイ!ヤバイんです!!

けどね!
週末、姪っ子たちと過ごしているとついつい遊んでしまう私(^^;)

昨日は母の誕生日だったため、土曜日は姪っ子・甥っ子を連れてプレゼントを買いに行ったのですが、「お家に帰ったらクッキングがしたい!」という姪っ子のリクエストに答え、パフェを作ることにしました♪
と言っても私も、パフェなど作ったことはなく…
シローとですが、とりあえずアイスと果物があればOKでしょ!と材料を準備。

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缶詰の桃、家で実った柿、という微妙な組み合わせですがね(--;)
あとは寒天とか、生クリームとか、チョコ♪
冷蔵庫にプリンやあんこがあったので使う事にしました。
本当に微妙な組み合わせですね(笑)

姪っ子は楽しそうにアレコレ考えながら作っていましたが、
弟の甥っ子は、いつの間にか食べるのに専念していましたね(^^;)
ま、予想はしていましたけど!

私も初めてパフェ作りに挑戦!

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こちらが出来上がったものです。
どちらかというと、和テイスト?
プロの作るパフェはきっと組み合わせもこだわって最高のバランスでお店にならぶのでしょうが、私の家のパフェは好きなものをのせよう♪というものなので、意外な化学反応が起きるのではないでしょうかね?笑

なかなか女子っぽく、楽しかったです(^^)
そして、前回のクッキーじゃございませんが…なぜか今回も私は食べられなかったのですが…

なぜなんでしょう???笑

 

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