なんやて！？電子レンジでイチゴ大福が作れるやて！？

ということで、ちぇけら♪してしまいました…旬なイチゴ、そして明日は桃の節句（＾＾）
ひな祭りにもピッタリのスイーツなのでお試しあれ★

◆材料◆
いちご　　6個
白玉粉　100ｇ
砂糖　　　30ｇ
水　　　　140ml
餡　　　　100ｇ
片栗粉　手粉用分

◆作り方◆

１．いちごは洗ってへたを取り、水気を拭いておきます。6等分した小豆餡でいちごを包みます。
２．ガラスなどの耐熱容器に白玉粉、砂糖、水をいれ、よく混ぜます。
３．ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで2分かけます。
　　取り出して、全体をゴムベラでよく混ぜ、さらに600wの電子レンジに2分かけます。
４．ゴムベラでひとまとめにするように混ぜ、片栗粉の上に取り出します。あら熱が取れたら、6等分にします。
　　生地がくっつかないように、両手にも片栗粉をつけて作業します。
５．もち生地を平らにのばし、中央にいちごを包んだ餡をのせ、底を閉じるように包み込んで、出来上がりです。

すっごく簡単ですよね。
まず、家で和菓子が作れるなんて感動です。
子供さんと一緒に作っても楽しそう（＾＾）


♪　ソングリスト　♪

１０：３２　ひらり／大原 櫻子
１０：３７　ラヴ・オン・ザ・ウィークエンド／ジョン・メイヤー
１０：４４　オンリー・ヒューマン／ザ・デパーチャー
１０：５０　Princess／miwa
１０：５３　クレイジー／ナールズ・バークレイ