わが家ではブルーベリーが収穫期を迎えています。
今は６本の木を育てているんですが、それぞれの木が
たくさん実をつけて毎朝食べ放題です(笑)
ブルーベリーも種類が多くて大小さまざまですが、
わが家で育てている『チャンドラー』という種類の大きさは半端ない！
去年は５００円玉ほどの大きさの実ができました。
今はまだ１０円玉くらいの大きさですが食べごたえがあって、なかなかのものですよ。
山陰でもブルーベリー狩りができる農園がありますのでチェックしてみてください。

さて、最近ではスーパーなどでも見るようになったココナッツオイルですが
先日初めて食べました♪
私が食べたのは“ヴァージンココナッツオイル”という無精製の
フレッシュなオイルなんですが、とにかく香りがいい。
ココナッツの香りがほんのりどころじゃなくしっかりするんです。
いろいろな料理に合わせてみましたが、香りがココナッツのせいか
全体的に南国っぽくなります(笑)
私はやっぱり甘いものの組み合わせがお気に入りですね。
最近はまって作ってるのは「フレンチトースト」と「リンゴとシナモンソテー」です。
美容のために肌に塗るのもいいって聞きますが、そんなもったいな〜い。
私は食べる専門でいこうと思います。

それではまた来週も元気にお会いしましょ〜☆




♪　ソングリスト　♪

１０：３２　おつかれサマー！／でんぱ組ｉｎｃ．
１０：３８　ビルズ／ランチマネー・ルイス
１０：５１　若者のすべて／柴崎コウ
１０：５４　ホエン・イッツ・オーヴァー／シュガー・レイ