松江77.4MHz 浜田86.6MHz 邑智80.7MHz 大田82.1MHz 石見大和86.9MHz 隠岐82.7MHz 鳥取78.8MHz 羽須美87.3MHz 用瀬77.2MHz 智頭83.4MHz
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2017.08.26 Saturday
地域が誇る、知る人ぞ知る、島根県内各地の魅力をご紹介するしまね学講座、今回は「邑南町」です。
担当は、邑南町で「耕すシェフ」として活躍中の大下有美さん。
・「耕すシェフ」について。
おいしい農産物の多い邑南町では、「ここでしか味わうことのできない食と体験」を合い言葉に「A級グルメ」の町づくりに取り組んでいます。
この自慢の地元食材を使った料理をプロデュースする人材を育成して、定住にも結びつけようというのが「耕すシェフ」という制度で、
町の観光協会が直営するレストランを拠点に、料理はもちろん、野菜づくりから経営まで学んでいます。
私は２年前に広島から来ました。
今はミルクジャムの製造や、町内に移住された方が新しくオープンしたそば屋で研修をしています。
・レシピ本「おおなん美味しい暮らし」について。
これは、邑南町のお母さんたちが作った郷土料理のレシピ本です。
お母さんの味を昔も今も変わることなく後生に伝えたいという思いで作られました。
月ごとに四季折々の料理が、１００ページ以上にわたって、本当にたくさん紹介されています。
・おすすめのレシピについて。
「そういう食べ方もあるのか！」と驚きがあったのは、「古漬菜の煮物」です。
漬け物を炒めて食べるんですよ。
白菜の漬け物を使うんですね。
『少し酸味が効いていて、暑い夏の食欲がない時期におすすめ』です。
その他、おすすめレシピが多数掲載されています。
レシピ本「おおなん美味しい暮らし。」は、邑南町にある香木の森クラフト館で購入できます。
邑南町の味がぎっしり詰まったレシピ本です。
ぜひご覧ください。
・今日の一曲
Ｘ＋（エクスト）「邑南町Ａ級グルメのうた」
実はＡ級グルメにはうたがあって、邑南町出身で邑南町Ａ級グルメ大使としても活動中のエクストさんが作っています。
ちなみにＸ＋さんには、邑南町のゆるキャラであるオオナン・ショウのうたも作っていただきました。
次回は９月８日の放送です。
http://www.fm-sanin.co.jp/retoro/index.php?e=1361
おがっちの島根歴史学講座！みたいな！ 05:00 PM comments (x) trackback (x)
2017.08.25 Friday
９０６回目の今回もお付き合いいただき、ありがとうございました！
残暑きびしすぎる8月最終金曜日も、たくさんのメッセージをいただきました。
つどいのテーマは「崖っぷちな話」〜たくさん、ありがとう！
・今日は、残業もあり、さっき帰ってきました。レトロ本舗は聞きたいし、夕飯は作らないといけないし、そうこうしていたら、魚が焦げてしまい、今、がけっぷちです。
・文房具店では、この時期、さまざまな 崖っぷち ドラマを拝見 します。崖っぷちになってから漢字練習帳を買いに来た子の目に 涙が浮かんでいたので 「ボク、がんばって エエ字を書けよ！」って励ました とたん！泣き出して?うろたえましたー。崖っぷちドラマは、文房具店にあり！です〜
・この連日の熱地獄の最中、エアコン、スイッチON！うんともすんとも言わんがなー！えらいこっちゃえらいこっちゃ。この暑さで修理も大盛況で、最短で３日後。このご時世、エアコン無しの生活は、崖っぷち通り越して地獄でした。
・最近主人が私の二の腕を見て、それは振り袖着ちょられますか？とか おなかを見て、浮き輪つけちょられますか？って聞いてきますが、これは何か 崖っぷちでしょうか、、、
・崖っぷち！まさに今の私です日曜日に試験があるのに、年齢的に頭に入らない、ヤル気にならない、実家の雑用もあるそもそも本を読んだら眠たくなる…ヤバイです
・崖っぷちなのか分かりませんが中学生以降、時がたつのが とても早く感じます！いつの間にか年令も48歳になり、時間の大切さをヒシヒシと感じます。
・我が家の扇風機です。羽は割れてガムテープで補修してあり、首ふり機能はあるのですが、どうもネジがはずれてるのか、途中からピコンと後ろまで首がひっくり返り、とんでもない所まで風を届けてます（笑）まだ動くから、、、と思ってそのまま使ってますが、ありゃ、いよいよ崖っぷちですね（笑）
・私は暑さで睡眠が浅いのか、体力の消耗が激しいのか、日中急に睡魔に襲われ、現実の崖っぷちから夢の世界に落ちそうな毎日を過ごしています。
・先日、雨の中、山に登ったのですが・・・崖みたいなところもたくさんありました。視界も悪く、この方向で合っているのか、たびたび不安になります。
そんなときはちょっと立ち止まって辺りを見回すと、〇や×や矢印が書いてあります。登山ルートを示してあるんですね。
もし、今自分が「崖っぷち」「絶望」「挫折」「五里霧中」そんな状態だと思っている人がいるのなら、ちょっとだけ冷静になって周りを見渡してみてください。誰かが書いてくれた正しいルートが、きっと見つかると思います。「諦めないでっ！」
・老眼が崖っぷちです！私がまだ若かった頃、電車通勤の読書が楽しみだった頃の理想は、「年を取ったら縁側でロッキングチェアに座りながら本なんか読んでる生活」、でした。何回かのローンでコツコツと買い揃えた世界文学全集24巻。しっかり嫁入り道具に持って来ました(*´∀｀)。孫も出来た今、その時がきました！…しかし、うすうす、感じてはいましたが、やはり、やはりです、字が小さい！老眼ではキツイ！くらくらする……老眼が、というか、世界文学全集が、崖っぷちです……
などなど、たくさんの崖っぷち、ありがとう！みんなーあきらめないで！ふぁいと！！！
最近の私の崖っぷちといえば、生放送「ちぇけら♪」出演のために、エフエム山陰に車でやってきて、車ごとエレベーターに乗ったら、途中で止まって車ごと閉じ込められたことですね・・・しかも、休日に。
エレベーターの「非常ボタン」を押したのは、初めてのことでした。
1時間ほど、エレベーターに閉じ込められましたわね。スタッフはみんなヤキモキしてたようですが、閉じ込められてた私はわりと冷静でしたわ。むしろ、生放送に間に合わなかったら、エレベーターの中から中継しようとか・・・いろいろ考えたりしてましたわ。
無事に救出されまして、生放送にも間に合いましたけどね。こういうときは、絶対に帰り路でなくこれからって時に起こるのですよね。
人生、がけっぷち、という方も多かったのですが。リスナーさんのメッセージにもあったように、立ち止まってあたりを見回すと、いろいろヒントがあったりすると。
そうですよね。
深呼吸してゆっくり見渡すことも大事ですよねー。
おがっちのイベント情報ですー。明日8月26日は、隠岐郡海士町の「キンニャモニャ祭り」にお邪魔します！あまチャンネルの番組にでますので、島根県内でも生中継されるようですので、ぜひみてね＾＾
隠岐のみなさま、よろしくお願いします。
あ、それから、私のコミュニケーションの場「カルチャースペースさらん」でも、いろいろ面白い講座やってます。8月29日は、ローカルジャーナリスト田中輝美さんの「イベントのつくりかた」講座、8月31日は、劇団ハタチ族・西藤将人さんの「演劇ノススメ」講座〜詳しくは、「カルチャースペースさらん」で検索してみてくださいねー。
そして！次回のつどいテーマは「プチHappy」♪
なんと、私おがっちの〇回目の誕生日でございまして。金曜日が誕生日当日なんで・・・恐縮です。Happyです。
そんなこんなで、あなたの小さなシアワセを教えてくださいねー。
そして、9月3日に鳥取花回廊でのコンサートがあるスターダストレビューの根本要さんがゲスト出演でございます！わーい、大Happyです！！！
わーいわーい。私のために（違）、とにかく、お久しぶりの根本要さんの登場ですので、要さんへのメッセージもお待ちしています。
レトロなリクエストも待ってます！
それでは、安来のおじ、どうぞ!
わたしゃパソコンの設定関係でトラブると、思いっきり崖っぷち状態になりますねゃ〜〜。ガーっと頭に血が上って脂汗がダラダラ出てきて、とにかくダメですわー。特に「パスワードは？」なんて出てくると、も〜〜、アウト！これと思うパスワードを入れても、ほとんど間違ってるのよねぇ…。(ｰｰ;)
そほど。
シンガーソング100円ライター 安来のおじ
http://www.fm-sanin.co.jp/retoro/index.php?e=1358
レトロ日記 07:25 PM comments (x) trackback (x)
2017.08.25 Friday
≪１７時台≫
＊PERSONZ/DEAR FRIENDS
＊T-BOLAN/離したくはない
＊つじあやのwith奥田民生/シャ・ラ・ラ
＊奥田民生/悲しくてやりきれない
＊三善英史/雨
＊河合夕子/東京チーク・ガール
＊クリス・レア/オン・ザ・ビーチ
≪１８時台≫
＊SHOW-YA/限界LOVERS
＊X＋(エクスト)/邑南町A級グルメのうた
＊ノグチアツシ/日めくりの愛
＊山口百恵/絶体絶命
＊トワ・エ・モワ/空よ
＊松山千春/大空と大地の中で
http://www.fm-sanin.co.jp/retoro/index.php?e=1357
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2017.08.18 Friday
９０５回目の「おがっちのレトロ本舗」に、今回もおつきあいいただき、ありがとうございました。
お盆休みも終わりましたね。お疲れが出ていませんか？
私の腰痛もかなりよくなりました。
無理しないこと（お盆は本当に、安静にしてました）と、日にち薬ですね。
皆さんも無理されませんように。本当に今年の暑さはこたえましたからねー。
そして、先日は、雲南市の下熊谷観音まつりにお邪魔しまして、たくさんの方に大歓迎していただきました。ブルゾンおがっちWithB(現地の男子２名と）ショートコントもしましたＷＷ
小さいお子さんに「本物のおがっちですか？」と聴かれて「よろしく哀愁！」と言ったら「本物だー」と言われました＾＾ありがとうございました＾＾
こういうお祭りって本当に楽しいですねー。
さて、今回のつどいのテーマは「夏休みなんでも相談室」でした。たくさんありがとう！
・最近考え込んでいるのは、バナナはなぜこんなにうまいのか？ということです。バナナは朝食にもいいですが、夜食もいいですよ。
・44歳、今年45歳になるのですが、見た目がちょっとわかげなので、着るものに悩んでます。あまり若者向けも駄目な気がするし、かといってあまりにもおじさん向けの服は着れないし…
最近のおじさん軍団は割と若い感じの服を着てる人が多いと思うんですけど、たまに「無理あるわー」って人もいるんで、そうならないようにはしたいんですけどねぇ…
・お盆に『おはぎ』を作ろうと思って瓶に詰めていた小豆を出したら虫がウジャウジャ・・・！何回洗っても出てくるのでその小豆はやめにしましたが、いつ、どっから、湧いてきたーっ！？謎です。
・出会いってどこにあるんですかね？そのうちあるわねぇ〜と言われ続けて10年以上。半分は諦めていますが、半分は未だにトレンディドラマみたいなことが起こると期待しちょります。
・僕、老け顔らしくて、高確率で実年齢より上に見られます、、年相応に見られるにはどうしたら良いでしょうか？笑
・私は今、単身赴任で松江に住んでおり地元の岡山には、5人の子供達が居るのですが毎回、帰省する時のお土産に悩むのです。過去にはしじみの佃煮、海苔の佃煮、磯海苔、板わかめ、など買って帰りましたがいまいち子供たちのウケが良くないのですそこで、これぞ！！と言うおすすめ山陰土産を教えてください。
・この夏にギター初心者のかたからバレーコード（Ｆコード）が上手にできないので教えてと言われたのですが、私も鳴らない時、鳴っているつもりで弾いていたら自然にできたので上手に教えてあげられませんでした。安来のおじ！ぜひ初心者のみなさんにバレーコードが上手に弾ける方法を分かりやすく教えてあげてください。
・世の中の人はどうやって白いトップスを汚さずにラーメンやそばやパスタを食べる事が出来るのでしょうか？そしてなぜ私は淡い色のトップスを着た日に限ってラーメンやそばやトマトソースのパスタが食べたくなるんでしょうか？そしてなぜその時は汚さずに食べられると思い込んでしまうのでしょうか？食べた結果ほぼ100パーセント汚します。そして落ちません。
・なして（なぜ）、年を取ると夜明け前に目が覚めるのでしょうか？そして眠れぬまま朝が来て、寝ぼけたまま出勤して、気付けば夕方で仕事が終わっていて、その間ずーっと「まどろんで」ます。
などなど、たくさん、ありがとう。それぞれの相談に番組内でおこたえしましたが・・・山陰みやげ〜お子様には、やはりご当地キャラクター（しまねっこ、トリピー、鬼太郎、コナン、吉田君などなど）グッズやキャラクターがついてるお菓子などいいんじゃないでしょうか？錦織圭選手推しの「のどぐろ」関連食品も喜ばれますけどねー。やはり、しまねっこは全国的に人気があるので、東京でも喜ばれましたけどねー。どうでしょうねー。
あと、年をとって朝はやくめざめることは、いいことだってことでー。ほんと、目覚まし時計のアラームなどけたたましい音でいやいや目覚めるよりは、自分時計で起きられるって素敵なことですよね。これは、年をとってよかったーと思えることですわー＾＾
来週のつどいのテーマは「崖っぷちな話」
８月も最終金曜日になると、宿題がまだ終わってないよー。夏が終わってしまうよー。崖っぷちだよーという方も多いと思いますので、崖っぷち話あれこれ、レトロなリクエストとともに待ってます。
それでは、安来のおじ、どうぞ！
え〜っと…、ずーーっと昔からの疑問ですけど、CD屋さんでCDを選らんでいると、100%ウ◯コに行きたくなるんですけど、何ででしょー？(￣▽￣;)
そほど。
シンガーソング100円ライター 安来のおじ
http://www.fm-sanin.co.jp/retoro/index.php?e=1356
レトロ日記 07:27 PM comments (x) trackback (x)
2017.08.18 Friday
≪１７時台≫
＊class/夏の日1993
＊本田美奈子/Oneway Generation
＊鈴木雅之/君は薔薇より美しい
＊鈴木雅之/スローバラード
＊天地真理/恋する夏の日
＊松居直美/微妙なトコネ
＊ドリーム・アカデミー/ライフ・イン・ア・ノーザン・タウン
≪１８時台≫
＊立花理佐/疑問
＊アルバート・ハモンド/カリフォルニアの青い空
＊安来のおじ/ひまわり
＊山本リンダ/狙いうち
＊ボブ・ウェルチ/Ebony Eyes
＊N・S・P/八月の空へ翔べ
http://www.fm-sanin.co.jp/retoro/index.php?e=1355
オンエアリスト 07:00 PM comments (x) trackback (x)
