食にまつわるあれこれ♪

2021.09.26 Sunday

投稿者：おがっち

1,117回目の放送もおつきあいいただき、ありがとうございました。
ちょっと涼しくなりましたねー。柿の実も色づきはじめました。
さて、芸術の秋、しまね映画祭の季節がやってきました。
今年で30周年を迎えたしまね映画祭、9月25日から開幕しまして、初日にテーマ映画「地球交響曲第九番」を早速観てきました。プロデューサーの龍村ゆかりさんのアフタートークもありました。10月からは、「しまね映画祭」のコーナーもありますので、またゆっくり語りますね。
今年もいい作品がたくさんありますよー。ぜひぜひ！！！

今回のつどいのテーマは「食にまつわるあれこれ」たくさん、ありがとうございました。

・子供の頃の誕生日のご馳走といえば、「しょけめし（そけめし）」＝五目御飯でした。
・お肉大好きなので、棺桶には牛の上カルビを入れてね。タレも忘れずにね。と子供たちには話しています。
・息子の大学生の頃、実家でできた米をせっせと送っていましたが、後に息子から「米はお金になるけーな」
・はで干しのお米はおいしいですよね。はで干し、地域によっていろいろな言い方がありますよね。
・新米ができました！いつもより豊作です。
・ぼたもちは微妙な塩加減と甘さ加減が大事ですよね。
・実家に栗の木があることを知らずに育った夫が、栗の渋皮煮をもらってきました。
・いちご飴のお店に行きたい！と娘に言われたけど、いちご飴って、紐のついたやつ・・・（昭和の人の発想）、今じゃ、いちご飴専門店が境港にできているんですよね。今のいちご飴は、りんご飴のいちごバージョンです。そして、季節柄、ぶどうのおいしい時は、シャインマスカット飴も登場してるんですってよ。
たくさんメッセージありがとうね。
はで干しで思い出しましたが、うちも農家なので、この季節は「はでば」にのぼって過ぎ行く秋の風景を感じていたことを思い出します。昔はすごく高いと思っていたけど、大人になったらわりとそんなに大きくないんだねーと、、、気づきこと多いわね・・・でも、稲刈りの手伝いは大変でした。農家の方々、本当にお疲れさまです。そう、家にいつも米があって当たり前の生活していたら、お米って買うと高いんだーと大人になって思いました。野菜もそうでした。買うと高いんだー・・・本当に、農家の方々、お疲れさまです。
栗、梨、ぶどう・・・ああ、旬のおいしいもの、いっぱい食べて、秋も元気に乗り越えましょう！！！

さて、次回10月1日は、おがっちソロで音楽特集〜「1986年の曲特集」です。
なんと、エフエム山陰の開局記念日〜そして、35周年でございます！おかげさまです。なので、開局した年｢1986年の曲｣を特集してみましょう。まだ生まれてないわーという方も調べてみると、ええ、あの曲って1986年なんだーとかいろいろ思いながら＾＾
そしてメッセージは｢エフエム山陰と私｣と題して、お待ちしてます！
次回もよろしく哀愁！

それでは、安来のおじからひとこと。

食にまつわるあれこれ…。わたしゃメシとなればガーガー食っちまうので食に関してはホント品がないざんすー。(u_u) んで、食べ方に品があるなぁ〜と思う人は田村正和さん！亡くなられて本当に残念に思いますけど、ドラマの古畑任三郎で魚肉ソーセージを食べるシーンがあるんですわ。たかが魚肉ソーセージをめちゃくちゃ品良くカッコよく食べられるのよねゃ〜〜。わたしゃあんなおっつぁんになりたい！けど…、こんなおっつぁんだもの…。(@￣ρ￣@)
そほど。
シンガーソング100円ライター 安来のおじ

http://www.fm-sanin.co.jp/retoro/index.php?e=1817
レトロ日記 06:26 PM comments (x) trackback (x)