今日は二十四節気の「雨水」です。
雪が雨に変わる頃という意味ですが、
スタジオのある松江は朝からあられが降ったり、
雨が降ったり、日がさしたり、慌ただしい・・・
でもそんな天気の中、
わが家のチューリップが芽を出しました♪
ああ〜、咲くのが待ち遠しい。



花が咲くのは待てるけど、待てないのはパスタのゆで時間!!
でも“水漬けパスタ”なら
ゆで時間の短縮にもなるし
光熱費の節約にもなるし
なんてったってモチモチの生パスタの食感が味わえるんです♪

１．７mmの乾麺パスタなら１時間半から２時間水に漬けておくだけ。
ザルにあげて、たっぷりのお湯で１分間ゆでれば
水漬けパスタの出来上がり。
あとはお好みの具材とソースにからめたら完成です。

今なら菜の花、春キャベツ、梅を使ったパスタなんて
おいしそうですよね。
水漬けパスタでブレイクしながらのんびりチューリップが咲くのを待とうと思います。





♪　ソングリスト　♪

１０：３２　KISS KISS KISS／KAT-TUN
１０：３６　ブレイク・フリーｆｅａｔ．ゼッド／アリアナ・グランデ
１０：４２　ワタリドリ／[ＡＬＥＸＡＮＤＲＯＳ]
１０：５３　アップ・タウン・ファンクｆｅａｔ．ブルーノ・マーズ／マーク・ロンソン